Produits de la mer

L’océan à l’air généreux ici et Patrick en profite pour pêcher au port et sur la plage. Il attrape plusieurs sortes de morues et un joli poisson bleu et jaune (Dorie ? !). C’est l’occasion de profiter de la plage et de se baigner et d’admirer une nouvelle fois le coucher de soleil.

Ce matin , départ à l’aube pour un tour organisé de pêche à la langouste. Le bateau nous emmène le long de la côte relever les casiers posés la veille. Il s’arrête et ballote dans la houle, mon estomac n’apprécie pas trop !

Nous assistons à la levée d’une douzaine de casiers qui contiennent de 1 à 6 langoustes. Celles qui sont trop petites sont libérées. Une fois terminé les casiers sont de nouveau pourvus d’appât composé de morceaux de poissons et déposés à de nouveaux emplacement.

De retour au port le butin est partagé entre les participants, nous repartons avec 5 spécimens bien vivant que l’on se fait un plaisir de cuisiner dans notre cottage. Humm…

Le tour était en language local et nous n’avons pas compris grand chose aux explications. Je vous laisse apprécier l’accent australien !